|
Tagliatelli Met Kruidenroomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 8 nestjes tagliatelli- 80 gr bacon in reepjes - 250 gr champignons in plakjes- 1 klein bakje bressot- 1 eetl gehakte peterselie- 1 eetl fijngesneden bieslook- 1/8 ltr slagroom- 2 tomaten in blokjes gesneden
Voorbereiding: Tagliatelli koken in water met een bouillonblokje en wat olie
Bereidingswijze: Ondertussen reepjes bacon bakken in eigen vet , champignons erbij doen , even doorbakken . slagroom toevoegen , even laten meekoken , dan de bressot erbij . peterselie en bieslook erbij , wat peper . dit sausje over de pasta doen , als laatste de blokjes tomaat eroverheen strooien
|
|
|